Migliorare la qualità degli ingredienti alimentari è un compito piuttosto impegnativo per qualsiasi azienda produttrice di alimenti in tutto il mondo.
Le spezie e la frutta secca vengono spesso utilizzate in tutti i paesi per migliorare il gusto di un prodotto e, all’interno di alcuni processi di produzione specifici, è necessario mantenere il grano intero per ottenere un prodotto di qualità. Pertanto, le parti più fini degli ingredienti devono essere eliminate prima di inserire spezie e frutta secca nel processo.
Per questo motivo, un produttore di specialità a base di carne ha chiesto a Virto-Cuccolini di fornire un setaccio vibrante C-Line per eliminare frammenti e polveri da pepe in grani e pistacchi.
Nel video seguente, puoi guardare il nostro test e vedere come ha funzionato la nostra C-Line: