Während der Spirulina-Markt weiter wächst, nimmt Virto-Cuccolini die Herausforderung für noch feineres Sieben an und erreicht 15 µm!
Wir haben bereits über das Engagement von Virto-Cuccolini im Spirulina-Segment gesprochen, einem Seetang mit sehr hohem Nährstoffpotenzial, der im Lebensmittelsektor auf dem Vormarsch ist.
Die Anforderungen des Sektors führen zu einer immer feineren Sortierung, um so viel übergroße Produkte wie möglich zu behalten und nur Wasser zu eliminieren, das im Aquakulturprozess recycelt werden soll.
Vor kurzem haben wir einen italienischen Hersteller mit einem praktischen und funktionellen Siebsystem ausgestattet, das einen Wagen, eine Produktabsaugpumpe aus Aquakultur, ein Spirulina-Sieb mit 15 µm, einen Ablauftank und ein Wasserrecyclingsystem sowie ein weiteres Vibrationssieb zum Waschen von Seetang umfasst.
In diesem Video sehen Sie eine Übersicht über das System, das zum Versand bereitsteht: